Superfood vor der Haustüre

Wanderung: Pflanzen des Monats
essbare Wildpflanzen erkennen und bestimmen

 

Das Buffet ist reich gedeckt...

Essbare Wildpflanzen sind wahre Power-Pakete: sie setzen sich an ihrem Standort durch und enthalten im Vergleich zu kultiviertem Salat und Gemüse ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralien, ätherischen Ölen, Spurenelementen und Antioxidantien.

Lerne in ungezwungener Atmosphäre die essbaren wilden Pflanzen dieses Monats kennen. Beginne, sie wieder in Deinen Speiseplan zu integrieren, so wie es für Menschen Jahrtausende lang war und wie es einfach gut tut. Das Buffet von Mutter Erde ist reich gedeckt...

Iluna Jockheck ist Coach für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (nach Dr. Markus Strauß) 

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Treffpunkt

Wandererparkplatz in 56370 Kördorf (am ersten Parkplatz vorbei, Langwiese bis zum Ende durchfahren, an der Gabelung links)

Weg

Wir gehen über die Winkelei bis zur Neuwagenmühle mit Beobachten und Bestimmen der aktuellen essbaren Wildpflanzen

 

Fragen und Anmeldung

Iluna Jockheck 0160-3422322, info@einfach-wild.net 

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Weitere Termine für die Wanderungen in 2024 (fortlaufendes Angebot)

Samstag, 13. April / Sonntag, 12. Mai / Samstag 08. Juni / Sonntag 14. Juli /  Samstag 10. August / Sonntag, 8. September / Samstag 05. Oktober / Sonntag 03. November / Samstag 07. Dezember

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Ausblick - Workshop (optional)

In einem ergänzenden Workshop sammeln wir eine Pflanze des Tages und lernen ihre Eigenschaften und ihre Zubereitungen kennen. (Dauer: ca. 3,5 Std.)