einfach wild - essbare Wildpflanzen

Superfood vor der Haustüre

Wanderung II: Herbst-Pflanzen des Monats
essbare Wildpflanzen erkennen und bestimmen

3 aufeinander aufbauende Monatswanderungen

Das Buffet ist reich gedeckt...

Essbare Wildpflanzen sind wahre Power-Pakete: sie setzen sich an ihrem Standort durch und enthalten im Vergleich zu kultiviertem Salat und Gemüse ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralien, ätherischen Ölen, Spurenelementen und Antioxidantien.

Lerne in ungezwungener Atmosphäre die essbaren wilden Pflanzen dieses Monats kennen. Beginne, sie wieder in Deinen Speiseplan zu integrieren, so wie es für Menschen Jahrtausende lang war und wie es einfach gut tut. Das Buffet von Mutter Erde ist reich gedeckt...

Iluna Jockheck ist Coach für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (nach Dr. Markus Strauß)


Treffpunkt

Wandererparkplatz in 56370 Kördorf (am ersten Parkplatz vorbei, Langwiese bis zum Ende durchfahren, an der Gabelung links)

 

Fragen und Anmeldung

Einfach wildIluna Jockheck 0160-3422322, info@einfach-wild.net 


Weitere Termine für die Wanderungen: Wir sehen uns in 2025!

Ausblick - Workshop (optional)

In einem ergänzenden Workshop sammeln wir eine Pflanze des Tages und lernen ihre Eigenschaften und ihre Zubereitungen kennen. (Dauer: ca. 3,5 Std.)

Mitwirkende
- Künstler*innen / Dozent*innen -
weitere Informationen
- Dateien zum herunterladen -